11
nov
A kávé új élete: így hasznosíthatod a zaccot (1.rész)
Belegondoltál már abba, hogy a világon naponta hány tonna kávézacc keletkezik? Az emberek – valószínű, hogy te is köztük vagy - általáb...
Blog
03
nov
Barista, a kávék szakértője (2. rész)
Az előző cikkben megírtuk (ide kattints, ha még nem olvastad) azokat az inkább emberi, mint szakmai elvárásokat, amelyek feltétlen font...
07
okt
Barista a kávék szakértője (1. rész)
A baristákról az az általános vélekedés, hogy a kávék szerelmese és ismerője, mindent tud a kávékról, nem kérhetsz tőle olyat, amit ne ...
30
szept
De miért kapják a kávék színekről a nevüket?
Biztosan észrevetted már, hogy vannak bizonyos kávémárkák, amelyek nevében valamilyen szín is megtalálható. A Lavazza Blue kék, az Ange...
23
szept
Soha nem ismert fura tények a kávéról
Nem is gondoltad volna, hogy a neked egyszerű reggeli kávézási rutinod mögött milyen lenyűgözően izgalmas történetek és milyen különleg...
16
szept
Mit ittak az emberek amikor még nem volt kávé?
Ma már nehezen hihető, de bizony a kávé előtt is volt élet: néhány évszázaddal ezelőtt sok embernek éppen ugyanúgy korán kellett kelnie...
19
aug
A kávé négy negatív hatása
Meglepőnek tűnhet, hogy egy kávéforgalmazó cégként meg merjük írni a kávé negatív hatásait, de úgy gondoljuk, hogy erről éppúgy beszéln...
12
aug
Mi az a kávékeverék és miért kell egyáltalán keverni a kávékat?
Biztosan észrevetted, hogy a kedvenc kávéd – hacsak nem specialty, azaz különös, egzotikus és méregdrága – valamilyen keverék, a legrit...
05
aug
Latte és flat white: íme a különbség
A caffé latte és a flat white (biztosan te is ittál már mindkettőt) a legnépszerűbb eszpresszó alapú italok a kávézókban. És bár rendkí...
29
júl
Így kávézik Görögország
Ha jártál már Görögországban akkor biztosan észrevetted, hogy a görögök egyszerűen imádják a kávét: minden sarkon találsz egy kellemes ...
